
Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
Emploi Affaires culturelles
Guiclan, 29, Finistère, Bretagne
COMPETENCES ET RESPONSABILITES
1 - Travaux réguliers
bâtiment restaurant
- Mise en place, service, débarrassage et plonge des petits déjeuners, déjeuners, dîners,
pauses et goûter à la salle du restaurant
- Entretien des Salles à manger et de leurs annexes
- Hall d'entrée
- Toilettes : nettoyage + approvisionnement consommables
- Placards et réfrigérateurs
- galerie
bâtiment chambres
- enlever les draps et refaire les lits,
- nettoyer les sanitaires et remettre gobelets et savons linge de toilette, aspirer et nettoyer le sol.
- Entretien des passages et des escaliers
-
salles de réunion - Compostelle :
- Salles de réunion selon planning
- Toilettes annexes extérieures
- Passages et escaliers
- Mise en place et plonge lors des repas servis à Compostelle
- Entretien des locaux + approvisionnement consommables
Tâches d'organisation:
Approvisionnement et stock des produits nécessaires à l'entretien, l'hébergement et la restauration.
Approvisionnement et stock des denrées nécessaires en salle à manger
- boissons
- Réassortiment pour les petits déjeuners (confiture, thé, beurre, crêpes)
Signaler les dysfonctionnements et dégradations dans les chambres et parties communes.
Travail[...]